最近很多小伙伴都在問食品級不銹鋼管件和衛生不銹鋼管件到底有什么區別。這一次，我們宏騰小編將會給你一個詳細的解釋。簡單來說，食品級不銹鋼管件和衛生管件的區別在于使用權限的不同。在大多數情況下，食品級和衛生級產品之間沒有明顯的區別。一般一個要求能滿足，另一個要求大概率能滿足。
例如，符合GB/T 1220-2007《不銹鋼棒》要求的不銹鋼管件，用于食品機械中，并通過審查鑒定，即為食品級不銹鋼管件；用于制造醫療器械并通過檢測鑒定的是衛生不銹鋼管件。嚴格來說，其實食品級和衛生級沒有區別。只是人們對材料和產品是否符合一定要求的習慣稱呼。
在我國是指使用時能符合國家衛生相關標準和國家食品相關標準的材料和產品，可稱為衛生級和食品級。比如某類包裝原料，經食品監管部門檢查確認后，可以作為食品包裝材料使用，所以可以說該類材料達到食品級；同類材料經過衛生監督部門檢驗確認后可以制成醫療器械，所以可以說這類材料達到衛生水平。
比如閥門，國家標準GB 16798-1997《食品機械安全衛生》對食品機械有如下要求：“不需要特殊手段或對操作人員進行特殊培訓。只有水、清潔劑和消毒劑可以在短時間內用于清潔設備并完成其安全和衛生檢查。”的要求。只要閥門符合這個要求，就可以說是衛生閥門。如果材料成分、酸堿環境適應、微生物滯留等方面也符合標準，這種閥門可以稱為衛生級或食品級閥門。
其實食品級不銹鋼管件和衛生不銹鋼管件的區別不是很清楚，但是要看用在什么地方。其實相當于一把萬能鑰匙。如果用在食品機械上，就是食品級不銹鋼管件，反之亦然。
